Préparez la sauce. Coupez les fruits de la passion en deux, prélevez la chair et le jus et passez au tamis afin de ne garder que le jus. Mixez la mangue et le jus de fruits de la passion et réservez ...

Préparez le pesto : équeutez, épépinez et émincez les piments. Mixez-les finement avec l’ail pelé, le gingembre râpé, le zeste et jus du combava, le vinaigre, l’huile et 3 pincées de sel. Filmez et ...

Proportions pour vingt beignets de banane LA PATE: 1/2 paquet de levure de boulanger, 1/4 de verre d’eau tiède, 200 g de farine, 1/2 cuillerée à café de sel, 20 cl d’eau tiède, 3 cuillères d’huile, 2 ...

1. Couper les bananes en deux dans le sens de la largeur. Les mettre à bouillir dans de l’eau jusqu’à que la chair devienne tendre. 2. Eplucher les bananes et laisser refroidir. 3. Ecraser les bananes ...

1. Préchauffer le four à 160°C. 2. Dans le bol du batteur sur socle, mélanger la purée de bananes, le sucre et le yaourt. 3. Ajouter le beurre fondu, les oeufs et la vanille, et mélanger de nouveau. 4 ...

- Peler les bananes, les couper en 8 tranches égales et les saupoudrer de sucre. - Dans un ustensile creux, réunir 100 g de farine, 25 g de sucre, une pincée de sel et le lait. Mélanger tous ces ...

Tamisez les farines dans un grand plat. Délayez la levure boulangère dans 1/2 dl d’eau tiède et réservez. Epluchez les bananes en retirant bien les filaments. Ecrasez-les à la fourchette jusqu’à ...

La propriétaire du restaurant Edgar, à Gatineau, nous livre une recette gourmande de beignets aux bananes caramélisées.PHOTO: Radio-Canada / Jhade Montpetit Propriétaire du restaurant Edgar, à ...

1/ Prélevez +/- 1 c à s de zeste d’orange et faites les cuire +/- 5 minutes dans de l’eau sucrée. Egouttez-les et réservez. 2/ Pendant ce temps, pelez les oranges à vif et rangez-les dans un plat.

Les traditionnels beignets de carnaval, que l’on déguste habituellement autour du Mardi gras, ont fait leur grand retour et trônent depuis quelques semaines sur les étals des pâtisseries-boulangeries ...

Plonger chaque tranche, puis faire des sandwichs avec une tranche de mozzarella (une tranche de banane, puis la mozzarella puis encore une tranche de banane) Si vous voulez mettez des piques pour les ...